DEAR由一間麵包咖啡店而開始，喜歡咖啡，喜歡烘焙。 多年來專注於研發創新配搭的麵包，現更開設自家工場主力生產日式貝果，反覆研發和改良配方，是我們對自家手工麵包品質的堅持，也是對生活的態度。讓更多人認識我們的品牌，品嘗到有溫度的手工貝果。
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