享負盛名、來自日本的殿堂級居酒屋權八，以其傳統江戶時代的居酒屋風味聞名，透過悉心裝潢設計，讓食客置身古早居酒屋氣氛之中，體驗獨有的日式盛宴之旅。餐廳內特設燒烤賞酒亭和天婦羅吧，透過走廊一隅蕎麥麵製作室的特大玻璃窗，能夠欣賞廚師有條不紊地製作蕎麥麵，讓食客真切感受權八對飲食藝術一絲不苟的追求。佳釀可說是居酒屋的靈魂，也是權八非常重視的焦點特色。權八香港店嚴選一個有88款特盛清酒的選單, 置身於無拘無束之環境下，客人可飛觴暢飲，樂不思蜀。
*營業時間及最後點餐時間視個別餐廳而定，資料如有變更恕不另行通知。顧客可致電各餐廳查詢。